بعد الحصاد، تُطهى أوراق الشاي على البخار وتجفف. يسمح هذا التسخين بتعطيل الإنزيمات، ما يمنع التخمير ويحافظ على اللون الأخضر للأوراق. يكون منقوع الشاي الأخضر فاتح اللون، أصفر إلى حد ما.
استخدام منتجات عناية بالفم والأسنان تحتوي على مستخلص الشاي الأخضر.
تناوله بكميات كبيرة قد يسبب اضطرابات في المعدة أو يؤثر على الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة. لذا يُنصح بالاعتدال واستشارة الطبيب عند الحاجة.
من فوائد الشاي الأخضر أنه يحافظ على صحة القلب والشرايين
أظهرت دراسة أنّ تناول مكملات الشاي الأخضر يُمكن أن تُخفف من حب الشباب وإفراز الزيوت في البشرة؛ بسبب احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
لقد ثبت أن شاي الماتشا يساعد النساء البدينات اللاتي يعانين من زيادة الوزن غير المرغوب فيها؛ بسبب اختلال التوازن الهرموني لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض.
من فوائد صحية للشاي أنه يُقلل من فرص إصابتك بمرض السكري من النوع الثاني، كما نور الإمارات أن الشاي يحتوي على مضادات الأكسدة التي تُساعد جسمك على معالجة السكر في الدم.
يقدم الشاي الأخضر فوائد عديدة فيما يتعلق بصحة اللثة والأسنان؛ لاحتوائه على العديد من المركبات التي لها دور في تقليل الالتهابات ومحاربة العدوى البكتيرية، وبالتالي تحسين صحة اللثة والمحافظة على قوة الأسنان، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة، والتي لها العديد من الفوائد الصحية.
يمكن أن يساعد هذا اتبع الرابط المزيج من الجزيئات في تقوية الأسنان من خلال محاربة البكتيريا والسكر.
عُرفت فوائد الشاي الأخضر منذ عدة قرون. لذلك، استفاد الطب الصيني والهندي التقليديين من فوائد الشاي الأخضر، لعلاج العديد من المشاكل الصحية.
بعض الأشخاص يعتبرون أن شرب الشاي الأخضر قبل النوم يساعدهم على النوم بسهولة أكبر. وهناك من يعتبر أنه يسمح لهم بالنوم بشكل أفضل وبالتالي الاستيقاظ في حالة أفضل.
وفقاً للأسطورة الصينية، فإن الإمبراطور شين نونغ اكتشف بنفسه نبتة الشاي بالصدفة، حين كان يُسخن الماء ليشربه، فحركت الرياح أغصان الشجيرة التي كان يجلس بجانبها.
مما يُبرز أحد أهم فوائد الشاي الأخضر للنساء في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الجسم من أنواع معينة من السرطان.
تحدث مع طبيبك إذا كان لديك أسئلة حول الكمية المُوصى بشربها.